LOUIS restaurant im LA MAISON hotel

Hier verbinden sich Ambiente und Essen zu einem besonderen Erlebnis! LOUIS restaurant mit direktem Zugang zur Park-Terrasse setzt auf eine anspruchsvolle Ausstrahlung und Kulinarik. Dennoch darf es wohltuend leger zugehen: Für eine entspannte Zeit in köstlicher Gesellschaft! Küchenchef Sebastian Sandor schaut auf viele führende Positionen in nationalen und internationalen Sterne-Häusern zurück und bringt im LOUIS seine eigene Handschrift ein. Er steht für eine moderne, saisonale und ehrliche Küche mit ausgezeichneten Rohstoffen, in der tierische und vegetarische Produkte den gleichen Stellenwert haben. Begleitet werden die Menüs von Empfehlungen des Sommeliers Robert Jankowski und einem herzlichen Service. Auswahl der Auszeichnungen: 2 MICHELIN-Sterne im Guide MICHELIN Deutschland 2023, 3 rote Kochhauben von 5 im Gault&Millau 2023/24 Deutschland.